ReconocimientosCafé Suarez - Specialty Coffe Association 2015 - 6to lugar

CATACIÓN INTERNACIONAL DE "CAFÉ ESPECIAL" 
Son muchos los factores que condicionan la elaboración de un buen café, pero es evidente que partiendo de una buena materia prima -el café tostado y molido- se tienen todas las de ganar. Y catar el café es sin duda la mejor forma de valorar su calidad.
Recientemente, se realizó en Boquete, provincia de Chiriquí, la novena versión de Catación Internacional de Café Especial por la "Specialty Coffee Association", a la cual acudieron catorce expertos catadores de Estados Unidos, Canadá y Japón.
Los catadores evaluaron 33 marcas de café de Panamá con puntajes superiores a los 95, superando de manera significativa las evaluaciones logradas el año pasado y en donde como nota destacada el CAFÉ SUÁREZ de la Casa Sohel ocupó el sexto lugar.

PREMIOS
1. Specialty Coffee Association - 2015:  6to lugar 
2. Best of Panama 2015 – 4to lugar – Tradicional Natural
3. Best of Panama 2008 - Café Suarez , 1er  lugar - Variedad CATUAI
4. Best of panamá 2008 – Café Suarez, 3er lugar

 

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